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DARIの「自家製の生パスタ」
DARIのパスタは「自家製の生パスタ」です。
カナダ産の硬質小麦と国産讃岐粉、モンゴル産岩塩、卵、水、酒精を使用し店内で作っています。
形状はちょっと厚めでリングイネ・グロッソと言われる麺での形とてもモチモチしています。
日本イタリア料理協会(A.C.C.I)加盟店
カナダ産の硬質小麦と国産讃岐粉、モンゴル産岩塩、卵、水、
形状はちょっと厚めでリングイネ・
日本イタリア料理協会(A.C.C.I)加盟店
メディア掲載情報
2015年 7月 「ようこそ南イタリアの食卓へ」で紹介されました。
2016年 7月 「ソアーヴェスタイル」で紹介されました。
2017年 2月 「サルミアーモ・レストランプロモーション」で紹介されました。
2017年 7月 「ソアーヴェスタイル2017」でイタリア大使館ホームページに紹介されました。
2017年 8月 「台湾のグルメ番組の突撃取材」で紹介されました。
店舗情報
店舗情報 | Trattoria DARI |
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所在地 | 〒168-0072 東京都杉並区高井戸東2-17-7 |
TEL&FAX | 03-5941-3161 |
info@dari.jp |
アクセスマップ
京王井の頭線 高井戸駅 徒歩4分
高井戸駅下車>>環状八号線を南へ(世田谷方面)>>2つ目の信号(高井戸西交番)を左折>>1つ目の十字路に在ります
高井戸駅下車>>環状八号線を南へ(世田谷方面)>>2つ目の信号(高井戸西交番)を左折>>1つ目の十字路に在ります